Získajte odborné vedomosti a praktické zručnosti pre prácu vo výživovom poradenstve
Vzdelávací program Výživový poradca – kombinovaný vzdelávací program je určený záujemcom o oblasť výživy, zdravého životného štýlu a praktického poradenstva. Program prepája teoretickú prípravu s praktickou aplikáciou a vedie účastníkov k tomu, aby vedeli získané vedomosti zodpovedne a využiteľne uplatniť v praxi.
Program je zostavený tak, aby účastník rozumel základným princípom výživy človeka, orientoval sa v problematike trávenia, metabolizmu, makroživín a mikroživín, vedel analyzovať stravovacie návyky klienta a pripraviť primerané výživové odporúčania a základný individuálny výživový plán.
—
Pre koho je program určený?
Program je vhodný najmä pre tých, ktorí:
- sa chcú odborne vzdelávať v oblasti výživy a zdravého životného štýlu,
- chcú získať praktický základ pre poradenstvo v oblasti výživy,
- pracujú alebo chcú pracovať s ľuďmi v oblasti zdravia, pohybu, životného štýlu alebo poradenstva,
- chcú si rozšíriť vedomosti o výžive a naučiť sa ich aplikovať v praxi.
Program je vhodný aj pre trénerov, wellness pracovníkov, pracovníkov v oblasti zdravého životného štýlu, ako aj pre záujemcov o profesijné smerovanie vo výživovom poradenstve.
Čo sa v programe naučíte?
Po absolvovaní programu účastník:
- vysvetlí základné princípy správnej výživy,
- rozlišuje význam jednotlivých makroživín a mikroživín,
- orientuje sa v základoch trávenia, metabolizmu a energetickej bilancie,analyzuje základné stravovacie návyky klienta,
- identifikuje základné výživové riziká a potreby konkrétnej osoby,
- navrhuje primerané výživové odporúčania v súlade s cieľmi klienta,
- vytvorí individuálne prispôsobený základný výživový plán,
- uplatňuje zodpovedný, etický a prakticky orientovaný prístup pri práci s klientom.
Forma vzdelávania
Program prebieha kombinovanou formou vzdelávania a pozostáva z:
- dištančnej časti formou online samoštúdia,
- kontaktnej výučby realizovanej prezenčne alebo synchrónnou online formou v reálnom čase,
- individuálnej odbornej podpory pri praktických zadaniach a záverečnej práci.
Dištančná časť
Asynchrónna časť programu prebieha prostredníctvom digitálnej vzdelávacej platformy, kde má účastník k dispozícii video-lekcie, študijné materiály, doplnkové podklady a priebežné úlohy.
Kontaktná výučba
Súčasťou programu je interaktívna kontaktná výučba v rozsahu 8 hodín, realizovaná:
- prezenčne na adrese Vrútocká 12, Bratislava, alebo
- synchrónnou dištančnou formou prostredníctvom platformy Zoom.
Táto časť umožňuje priamu komunikáciu medzi lektorkami a účastníkmi, diskusiu, spoločnú analýzu kazuistík a praktické prehlbovanie odborných vedomostí.
Individuálna odborná podpora
Program zahŕňa aj 2 hodiny individuálnej odbornej podpory, realizovanej samostatne alebo v malej skupine 1 až 3 účastníkov. Táto časť je zameraná najmä na:
- mentoring pri vypracovávaní záverečnej práce,
- konzultáciu špecifických odborných otázok,
- metodické vedenie pri zostavovaní jedálnička,
- asistovanú prácu s profesionálnymi nutričnými softvérovými systémami.
Individuálna podpora môže byť poskytovaná prezenčne alebo online.
Rozsah programu
Program pozostáva z:
- 16 hodín video obsahu,
- 8 hodín interaktívnej kontaktnej výučby,
- 2 hodín individuálnej odbornej podpory.
Celkový rozsah programu: 26 hodín
—
Obsah programu
Program je tematicky zameraný najmä na:
- základy výživy človeka,
- makroživiny a mikroživiny,
- trávenie, metabolizmus a energetickú bilanciu,
- racionálnu výživu,
- analýzu stravovacích návykov,
- tvorbu odporúčaní pre klienta,
- metodiku zostavenia základného výživového plánu,
- prácu s klientom a praktické využitie poznatkov vo výživovom poradenstve.
Metódy vzdelávania
Vzdelávanie je realizované najmä prostredníctvom:
- * video-lekcií,
- študijných textových a obrazových materiálov,
- doplnkových študijných podkladov,
- praktických zadaní,
- modelových situácií,
- kontaktnej výučby,
- odborných konzultácií,
- individuálneho vedenia pri vypracovávaní záverečnej práce.
Hodnotenie prebieha prostredníctvom:
- priebežného plnenia študijných úloh,
- praktických zadaní,
- vypracovania záverečnej práce,
- záverečného testu.
Pred záverečným testom účastníci vypracúvajú záverečnú prácu, v rámci ktorej na základe zadanej modelovej alebo reálnej osoby analyzujú jej východiskovú situáciu, identifikujú výživové potreby a ciele a spracujú individuálne prispôsobený výživový plán vrátane odôvodnenia navrhnutých odporúčaní.
Pri hodnotení sa posudzuje najmä:
- odborná správnosť,
- schopnosť aplikovať teoretické poznatky v praxi,
- primeranosť navrhnutých riešení,
- prehľadnosť a logickosť spracovania,
- miera samostatnosti účastníka.
Podmienky úspešného ukončenia
Účastník úspešne ukončí vzdelávací program, ak:
- splní stanovené podmienky programu,
- absolvuje požadované časti vzdelávania,
- odovzdá požadované priebežné a záverečné výstupy,
- úspešne vypracuje záverečnú prácu,
- úspešne absolvuje záverečný test.
Po splnení podmienok účastník získa osvedčenie o absolvovaní vzdelávacieho programu.
—
Vstupné požiadavky
Program je určený záujemcom o oblasť výživy a zdravého životného štýlu. Predpokladá sa:
- záujem o odbornú tému,
- schopnosť samostatného štúdia,
- motivácia prakticky uplatniť získané poznatky.
Ďalšie osobitné odborné vstupné požiadavky sa nevyžadujú, pokiaľ nie je pri konkrétnom termíne alebo variante programu uvedené inak.
Materiálne, technické a priestorové zabezpečenie
Program je zabezpečený prostredníctvom:
- digitálnej vzdelávacej platformy pre asynchrónne štúdium,
- platformy Zoom pre synchrónnu online výučbu,
- digitálnych študijných materiálov a audiovizuálneho obsahu,
- odborných a metodických materiálov,
- profesionálneho nutričného systému využívaného pri praktických zadaniach,
- školiacich priestorov na adrese Vrútocká 12, Bratislava pre realizáciu kontaktnej výučby.
—
Odborná garancia a lektorské zabezpečenie
Odbornú garanciu programu zabezpečuje Ing. Veronika Hanáková
Na realizácii programu sa podieľajú odborne spôsobilí interní a externí spolupracovníci s relevantným odborným vzdelaním, odbornou praxou a skúsenosťami vo vzdelávaní dospelých a v praktickom výživovom poradenstve.
—
Podpora počas štúdia
Účastníci majú počas štúdia k dispozícii:
- organizačné a technické informácie,
- odborné konzultácie,
- priebežnú spätnú väzbu,
- podporu pri praktických zadaniach,
- individuálne odborné vedenie pri záverečnej práci.
Podrobnejšie informácie o podmienkach účasti, organizácii vzdelávania, podporných službách a reklamačnom poriadku nájdete tu:
Cena programu
449 EUR
—
Máte otázky?
V prípade záujmu o program alebo otázok k jeho priebehu nás kontaktujte prostredníctvom kontaktného formulára alebo e-mailu uvedeného na stránke kontaktov.
Kontakty