Kolagén je bielkovina, ktorá predstavuje základný stavebný prvok v našom tele, ktorý má kľúčovú úlohu v udržiavaní pevnosti, elasticity a regenerácie kože, ako aj v podpore zdravia kĺbov, šliach, väzov a kostí. Jeho správna tvorba a funkcia sú podstatné pre celkové zdravie a pohodu.

Čo je kolagén?

Kolagén je najrozšírenejšia bielkovina v ľudskom tele, tvoriaca približne 30% celkovej bielkovinovej hmoty. Nachádza sa predovšetkým v spojivových tkanivách, ako sú šľachy, väzy, koža a kosti. Existuje niekoľko typov kolagénu, pričom každý typ má špecifickú úlohu v rôznych častiach tela.

Typy kolagénu

Kolagén sa vyskytuje v mnohých formách, pričom každý typ má svoje špecifické funkcie a výskyt v rôznych častiach tela. Existuje minimálne 28 rozpoznaných typov kolagénu, ale najčastejšie sa stretávame s typmi I, II, III, IV a V.

Typ I

Výskyt: Tvorí približne 90% kolagénu v ľudskom tele, nachádza sa najmä v koži, kostiach, šľachách, chrupavkách a zubnom dentíne.

Funkcia: Poskytuje štruktúru a pevnosť tkanivám, podporuje elasticitu a regeneráciu kože, zvyšuje hustotu kostí.

Typ II

Výskyt: Hlavne v chrupavkách.

Funkcia: Podporuje pružnosť a odolnosť kĺbových chrupaviek, zohráva kľúčovú úlohu v ich schopnosti odolávať tlaku a pomáha udržiavať zdravie kĺbov.

Typ III

Výskyt: V srdcovom svalstve, stenách krvných ciev, koži a niektorých vnútorných orgánoch.

Funkcia: Pracuje v tesnej spolupráci s kolagénom typu I na poskytnutie pevnosti a elasticity kože, svalov a krvných ciev.

Typ IV

Výskyt: V bazálnych membránach, ktoré sú špeciálne vrstvy podporujúce rôzne epiteliálne bunky.

Funkcia: Podporuje filtráciu v obličkách a iných orgánoch, a má kľúčovú úlohu v poskytovaní podpory a stabilizácie tkanív.

Typ V

Výskyt: Vlasové vlákna, povrch niektorých buniek, placenta.

Funkcia: Podieľa sa na tvorbe bunkových membrán a je dôležitý pre rast vlasov a podporu tkanív.

Význam vitamínu C v tvorbe kolagénu

Vitamín C je esenciálny pre syntézu kolagénu, čo znamená, že bez dostatočného príjmu tohto vitamínu by tvorba kolagénu v tele nebola efektívna. Táto skutočnosť podčiarkuje dôležitosť konzumácie potravín bohatých na vitamín C alebo výživových doplnkov, ktoré kombinujú kolagén s vitamínom C, optimalizujúc tak jeho vstrebávanie a účinnosť

Vznik a syntéza kolagénu

Syntéza kolagénu v tele je komplexný proces, ktorý zahŕňa viaceré kroky. Začína sa tvorbou predkolagénovej molekuly v bunkách zvaných fibroblasty. Táto molekula je následne modifikovaná pridaním vitamínu C, ktorý pomáha pri tvorbe trojitej špirály kolagénovej molekuly – základnej štruktúry kolagénu. Bez dostatočného množstva spomínaného vitamínu C v tele dochádza k narušeniu tvorby kolagénu, čo môže mať za následok rôzne zdravotné problémy.

Hydrolyzovaný kolagén a jeho vstrebávanie

Hydrolyzovaný kolagén, ktorý prešiel procesom štiepenia na menšie peptidy, je pre ľudský organizmus lepšie vstrebateľný. Tento typ kolagénu sa po konzumácii rozkladá na menšie časti, ktoré sú efektívnejšie vstrebané a transportované do cieľových oblastí tela, ako sú pokožka, vlasy, nechty, ale aj kĺby a šľachy.

Výber a individuálna reakcia na kolagénové doplnky

Je dôležité uvedomiť si, že nielen typ a forma kolagénu, ale aj individuálna reakcia na rôzne značky alebo druhy kolagénových doplnkov môže výrazne ovplyvniť ich účinnosť. Niekedy je potrebné vyskúšať viac produktov, kým nájdeme ten, ktorý nám najviac vyhovuje.

Životný štýl a vplyv na syntézu kolagénu

Životný štýl, vrátane stravy, fyzickej aktivity, spánku a obmedzenia škodlivých návykov, má priamy vplyv na to, ako efektívne naše telo využíva prijatý kolagén a ako účinne je schopné ho syntetizovať. Zabezpečenie dostatočného príjmu minerálnych látok a vitamínov je kritické pre optimálnu produkciu kolagénu.

Funkcie kolagénu

Kolagén má mnoho dôležitých funkcií v ľudskom tele, vrátane:

Podpora pevnosti a elasticity kože: Kolagén je kľúčový pre udržiavanie mladistvého vzhľadu kože, jej pevnosti a pružnosti.
Zdravie kostí a kĺbov: Kolagén pomáha udržiavať silu a hustotu kostí, ako aj zdravie kĺbových chrupaviek.
Podpora hojenia rán: Ako hlavná zložka spojivového tkaniva, kolagén je nevyhnutný pre proces hojenia rán.
Zdravie vlasov a nechtov: Kolagén tiež prispieva k silným a zdravým vlasom a nechtom.

Zdroje:

https://doktorpro.sk/blog/what-is-collagen-and-what-is-it-for

https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-Consumer

https://www.physio-pedia.com/Collagen